2009年02月19日
北野天満宮の梅が見頃です。 梅干し1個に含まれる塩分量は約1−2gです。食塩を取りすぎると血圧が高くなります。現在、日本人が1日に取る食塩量は11−12g程度です。以前、東北地方では25gもの食塩を取っていたそうです。食塩摂取量1日あたり10g未満を目標に、塩分の取り過ぎに気をつけてください。まずは漬け物に醤油をつけないようにしましょう。梅をみても塩分の取り過ぎにはなりません。
トピックス|09:02|Permalink
2009年02月14日
佐渡に行く時、上りの新幹線は左の席に座ります。冬にはこんなにきれいに富士山が見えるときがあります。こんな日でも上越新幹線、越後湯沢では雪で真っ白です。
佐渡島だより|22:02|Permalink
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